Elektriga ja elektrita töövahend
(jämedaks) stkumiseks; viilutaja köögi- ja puuviljast keskmiste likude tegemiseks; puuvilja
ning juustu riiv; emulgeeriv ketas vispeldamiseks, kloppimiseks ja emulgeerimiseks; riiv
kartulite riivimiseks; aga ka kannmikser peenestamiseks, purustamiseks, vahustamiseks,
jahvatamiseks, (jämedaks) püreestamiseks, ühtlustaimiseks, vedeldamiseks, jahvatamiseks,
loksutamiseks, segamiseks.
Elektrita töövahend taignarull
Taignarulle tehakse puust, alumiiniumist, vasest, klaasist, marmorist, plastist ja fajansist, kuid
koduköögi jaoks parimaks valikuks peetakse endiselt lehtpuitu. Nii mõnedki eelnimetatud
teistest materjalidest rullid võivad muuta taigna värvi, teised aga võivad põrandale veeremisel
kas ise puruneda või oma raskusega kahjustada põrandat või lähedalseisjaid.
Mõned taignarullid on sihilikult muudetud raskemaks metallist sisu abil, et rullimistööd
kergendada