Elektriga ja elektrita töövahend
plastist taignarullid, mida on võimalik täita jääkülma veega või isegi purustatud jääga.
On olemas taignarulle, mille keskmise osa läbimõõt on suurem kui otstes, tehes suurte
taignaketaste (nt pitsa) rullimise väga mõnusaks.
Prantsuse taignarull on ilma käepidemeteta, umbes 5 cm läbimõõduga ja kergelt ümardatud
otstega; professionaalide sõnul aitavat käepidemete puudumine taignat paremini tunnetada.
Puhastage taignarulli alati kuivalt, kaapides taignajäägid maha kas taignanoolijaga või
noaseljaga ning võttes niiske käsna appi alles töö viimistlemisel. Plastist taignarulli võite
lõpuks ka kraani all üle loputada, puust taignarull seevastu on tänulik, kui te ta suurest veest
eemal hoiate.
Lisaks taigna rullimisele saab tugevast plastist taignarulliga purustada pehmeid küpsiseid
koogipõhja jaoks ning rullida õhemaks portsjonlihatükke või kanafileed.
Puust taignarull Metallist taignarull
Kasutatud kirjandus
annaabi.ee 
