10 Fakti toitumise kohta
10 tähtsat fakti toidu ja tervise kohta
#1. Kõrge rasvasisaldusega (eriti küllastunud rasvadega) ja väga soolast toitu seostatakse
suurema südamehaiguste riskiga.
#2. Liiga kõrge suhkrusisladusega toidu tagajärjeks on liiga suur glükoosi hulk veres, mis võib
viia diabeedini.
#3. Ebatervislik toitumine suurendab depressiooni ja tujumuutuste riske.
#4. Toit, milles olulise toitaine- kaltsiumi- tase on madal, tõstab luude nõrgenemise ja
hõrenemise riski. Kaltsium on hädavajalik luude tugevdamiseks.
#5. Lisandite, säilitusainete ja rafineeritud suhkru poolest rikas toit võib põhjustada kehva
kontsentratsioonivõimet, hüperaktiivsust ja agressiivsust. Selle põhjuseks on kroomi puudus.
Kroom, mis lisandite- ja suhkrurikkas toidus eemaldatakse rafineerimisel, on vajalik veresuhkru
taseme kontrolli all hoidmiseks.
#6. Arvatakse, et umbes üht kolmandikku vähkkasvajatest on võimalik tõkestada
toimusharjumuste muutmisega. Toiduga, mis on kõrg...