Söögiseened ja nende söödavusomadused
* Söögiseened ja nende
söödavusomadused
* Seened soodustavad seedimist ja annavad toidule maitset
ning on väga väärtuslikud mineraalainete ja vitamiinide
allikad
* Seene osa mida korjatakse ja süüakse nimetatakse
viljakehaks
* Seened mille viljakeha võimalik näha, nim suurseenteks
* Umbes 90% seeneviljakehast vesi
* 10% kuivained, peamiselt rakuseinte kiudained, toitained,
vitamiinid, mineraalid.
* Osades seentes toiduks kõlbmatud ained
* Põhjamaades sadakond väga häid söögiseni
http://seenteolulisus.weebly.com/soumloumlgiseened.html
http://www.directorie.eu/news-Seened_Eesti_Seened_S
%C3%B6%C3%B6giseened.php
*Söögiseened
* Austerservik * Prgandriisikas
annaabi.ee 
