Tasakaalustatud toitumine
Eriti hal-
Liigne kolesterool põhjustab veresoonte lupjumist ja vad on küllastunud rasvhapped. NB! piimarasv on ka
suurendab oluliselt südameinfarkti tekkimise riski. Nor- loomne rasv;
maalne üldkolesteroolisisaldus veres on alla 5,0 mmol/l, · asenda küllastunud rasvhapped küllastamata rasvha-
mõõdukalt suurenenuks võib lugeda üldkolesterooli- petega, need vähendavad vere kolesteroolisisaldust;
sisaldust 5,06,5 mmol/l. Märkimisväärselt suurenenud · vähenda kolesteroolirikaste toiduainete osakaalu;
kolesteroolisisaldus on üle 6,5 mmol/l. · eelista kiudaineid sisaldavaid toiduaineid, mis vähen-