Vahuveinide serveerimine
Enne serveerimist pühkida pudeli kaela puhta lapiga
Ettevaatlikult suunata pudeli ava lähima pokaalini, juhul kui vahuvein
peaks hakkama pudelist välja purskama
Pokaal täita kohe
alustuseks kallata igasse pokaali natukene, et vaht saaks settida
Seejärel valada igasse klaasi 2/3 ndikku, et pokaal ei hakkak üle ajama
valades hoia pudelit põhjast, pöidla ja sõrmedega kindlalt hoides
kui pudel on avatud, tuleks see tarvitada ühe korraga
Kui kasutada spetsiaalset sulgemiskorki ja pudel asetada
külmikusse, on see kõlbulik veel paar päeva