Soojusnähtused
soola, kui asi muutub otsekohe. Soolane vesi ei kee mitte temperatuuril 100 C, vaid veidi
kõrgemal temperatuuril ja järelikult võib ta omakorda ajada keema klaaskolvis oleva puhta vee.
Kas vett saab keeta lumes?
"Kui juba keev vesi selleks ei kõlvanud, mis siis veel lumest rääkida!" võib vastata mõni lugeja.
Kuid ärge kiirustage vastusega, vaid tehke parem katse sellesama klaaskolviga, mida te just
kasutasite.
Täitke kolb poolest saadik veega ja sukeldage ta keevasse soolvette. Kui vesi hakkab kolvis
keema, tõstke kolb kastrulist välja ja sulgege ta varem valmis pandud korgiga. Nüüd pöörake kolb
ümber ja oodake, kuni keemine lakkab. Seejärel valage kolb üle keeva veega vesi ei hakka
keema. Kuid pange kolvi põhjale veidi lund või valage see lihtsalt külma veega üle ja te näete, et
vesi hakkab keema...Lumi sai hakkama sellega, millega ei tulnud toime keev vesi!
annaabi.ee 
