AVOKAADO
AVOKAADO
Mis on avokaado ?
Avokaado ehk Ameerika pirnloorber
Kasvab 8-9 meetrikõrguse puuna
Välimuselt on avokaado tavaliselt pirnjas, harvem teistsuguse kujuga puuvili.
Pikkust on viljal tavaliselt 10-12 cm, kaalu 200-400 g.
Vilja keskel asub pikergune ploomikivitaoline ja kreeka pähkli suurune luuseeme,
mis moodustab umbes 20 protsenti vilja kaalust.
Kollakasroheline viljaliha on pehme, mahlane, õlirikas ja suhkruvaene.
Avokaadot kutsutakse ka metsavõiks ja kasutatakse dieettoitudes.
Laiemalt tuntakse kahte sorti avokaadosid: rohelisi ja siledakoorelisi ning mustjaid
krobedakoorelisi.
Roheline avokaado
(Fuerte) Mustjaslilla avokaado (Hass)
Click to edit Master text stylesClick to edit Master text styles
Second level Second level
Third level Third level