"starterkultuuride" - 0 õppematerjali
starterkultuuride ehk juuretiste päritolu: Esinevad toormes piisava arvukusega (aedvili) Tootmisvahendid on eelnevalt inokuleeritud (tünnid) 1. Materjal eelmisest fermentatsioonist (vadak) 2. Lisatakse teatud koguses kindla liigilise koosseisuga juuretis defineeritud kultuur
Seekord vastust ei leitud, kui sa uuesti ei proovi, ei saa sa kunagi teada.
annaabi.ee 
