Biokeemia kordamisküsimused
Järgmisena lisatakse trifluoroäädikhapet, mis eraldab fenültsüanaati koos esimese aminohappega
ülejäänud peptiidist. 1 M HCl abil toimub struktuuri korrastamine. Eraldatud kompleksi
fenüültsüanaadiga analüüsitakse HPLC abil.
2.2 Kirjeldage valkude kõrgemaid struktuuritasemeid.
Sekundaarstruktuur: alfa-heeliks või beeta-kiht (moodustuvad vesiniksidemete abil ja teiste stabiliseeruvate
mehhanismide toimel)
Paralleelne Antiparalleelne