Kanaliha
Keeda pasta poolvalmis. Haki sulanud spinat pisut peenemaks ja kuumuta seda
koos pähklipuruga võis. Lisa rõõskkoor või soovi korral koore ja vee segu. Hauta
pisut ja maitsesta soola-pipraga. Sega juurde poolvalmis pasta ja hauta vajadusel
ettevaatlikult segades kuni pasta on valmis.
Võta kanaliha marinaadist ja lao majapidamispaberile, et liigsest õlist vabaneda.
Grilli kanafileed triibulisel grillpannil ja/või ahjus kuni küpsemiseni. Serveeri koos
spinatipastaga
Liis Lippus 08.03.2005 a.
8b