Biokeemia
meditsiini jaoks
· häired valkude metabolismis avalduvad haiguste näol
Valkude vormis sisestub meie seedekulglasse lämmastik. Lämmastik väljub aga
organismist karbamiidi, kusihappe, ammooniumisoolade jne kujul, mis on
aminohapete metabolismi lõpp-produktideks.
48. Aminohapete üldine ainevahetus.
Olenevalt valgu kvaliteedist ja hulgast toidus, organismi füsioloogilisest seisundist jt
tingimustest ei kasutata kõiki aminohappeid spetsiifilisetks ülesanneteks, vaid
lülitatakse osaliselt üldisesse ainevahetusse.
Aminohapete metabolismikeskuseks on maks. Aminohapete metabolismi
(biosünteeside ja lõhustumiste kogususe) universaalsed reaktsioonid/rajad (nendes
toimuvad aminohapete muundumised on praktiliselt sarnased, kuna reaktsioonid
puudutavad samu funktsionaalseid rühmi) on:
1. aminohapete aminorühma metabolism
2. aminohappe karboksüülrühma metabolism
3. aminorühma süsinikskeleti metabolism
1
annaabi.ee 
