Keemia kontrolltöö
vee vahelisel reaktsioonil või siis tärklisest ja tselluloosist. Nende
lagunemissaadus glükoos kääritakse. Destilleerimise abil puhastatakse sellest
etanool.
4. Karboksüülhappe tunnusrühm? COOH
5. Tuntumad karboksüülhapped?
Metaanhappe Etaanhappe
Molekuli valem HCOOH CH3COOH
Rahvapärane nimetus Sipelgahappe Äädikhappe
Värvus Värvusetu Värvusetu
Lõhn Teravalõhnaga Teravalõhnaga
Kasutamine Keemia-tekstiili ja keraamika -tööstus Söögi valmistamiseks
6. Oblikhape? ehk etaanihappe. Väga mürgine tahke aine. Leidub vähestes
kogustes: spinatis, rabarberis. Oblikhape moodustab kaltsiumi vees
lahutumatu soola