Vürtsid
valmistamisel. Sobib broileri ja sealihaga.
Sidrunmeliss on õrnalt vürtsika, sidrunit meenutava
maitsega ürt. Sidrunmelissi lehtedega maitsestatakse
linnu ja vasikaliha.
Sidrunputk ehk sidrunhein on tarvitusel Tai köögis.
Tugeva sidrunimaitse ja lõhnaga varsi saab süüa
ainult õhukesteks viiludeks lõigatuna ja ka
kuivatatuna; neid lisatakse
wokiroogadesse,marinaadidesse ja kastmetesse
maitse andmiseks.
annaabi.ee 
