Pooltoodete tabel
turjatükk ja filee 1,5-2cm paksused liharoogadele
viilud, 150-180g sobivad lisandid
Medaljon Veiseliha, Portsjontükiline Praadimine Praetud liharoogade
sisefilee 2cm paksused lisandid
viilud, 170g
Sibulasteek Veiseliha, 1,5cm paksune Praadimine Serveeritakse
välisfilee lihaviil vasardatakse praetud või hautatud
Portsjontükiline sibulatega
Lehtsteek Veiseliha, 1,5cm paksune Praadimine
välisfilee lihaviil vasardatakse
Portsjontükiline