Eesti köök
Vana-Vigala Tehnika-ja Teeninduskool
Eesti rahvusköök
Referaat
Koostaja: Angela Vodolaztsenko
Gruppi nr: 11KS-1
Juhendaja: Ene Raud
Vigala 2013
Sisukord
1.Eesti köök
2.Eesti köök mis see endast kujutab
3.Vana-Eesti köök-talupojaköök
4.Sensoonus ja kokkuhoid
5.Eestlase suhe toidusse
6.Mõisade köögid
7.Vanast Eesti köögist tänapäeval
8.Vana Eesti kööki iseloomustab
9.Kaasaegset Eesti kööki sobib iseloomustama
10.Kokkuvõte
11.Kasutatud kirjandus
Eesti köök
Kama peavad eestlased üdini eestilikuks toiduks.
Eesti köök on eesti toiduvalmistamise traditsioon.
Eesti köök kitsamas mõttes on eesti rahvustoidud, nende valmistamine ja tarvitamine. Selle all peetakse
tavaliselt silmas umbes 19