emapuhkus sõnaraamatu koostamine Rümp looma puhastatud Dialekt murre Leksikoloogia sõnaõpetus keha Dziinid teksad Lell isa vend Saajad-pulmad Eirama ignoreerima Lemb armas Seik asjaolu Eksotism rahvuslik sõna Lige- märg Selmet selle asemel et Ekspressiivne ilmekas Luider kõhn Selve iseteenindus Ekspressiivne ilmekas Lõhmus pärn Selve iseteenindus Ellerhein jaanilill Läppuma- kopitama Semantika tähendus Ennistaja restauraator Lävima suhtlema Semasioloogia Ennistaja restaureerija Mahitama komplekteerima tähendusõpetus Eruditsioon õpetatus Maika särgik Sentimentaalsus
1. A la carte toidukaart- kliendi tellimusel valmistatavate roogadega valik 2. Alfresco- terrasil serveeritav pidueine 3. Aperitiiv-söögiisu tekitav (alkohoolne)jook 4. Bankett- kõrgetasemeline pidusöök 5. Barista- kohvjookide valmistaja 6. Bool- marjadest, puu- ja köögiviljadest või nende mahldest ja siirupitest maitsestatud jook, millele lisatkse enne serveerimist gaseertud jooki 7. Bor-peedisupp 8. brunch-hiline hommikusöök 9. Buffet laud-selve e iseteeninduslaud 10. Caffe latte-itaalia piimakohv, espresso+kuum piim 11. Caffe au lait- prantsuse piimakohv, kohv ja piim peavad olema ühtse temperatuuriga 12. Cappuccino- espressopõhjaline itaalia piimakohv rohke vahuga 13. Gourmet´-restoran- toidunautijatele mõeldud restoran 14. Guéridon teenindus-teenindamine spetsiaalselt kärult (abilaualt ratastega) 15. Dekanteerimine- veini valamine pudelist karahvini 16. Digestiiv- pealelõunajook- liköörid,brändid 17
Oskustööline Odramärg õlu P Pagar Pansion pansionaat Pokaal Poleerima - läikima Praktika Põll R Raguu aedviljaraguu Reserv tagavara Religioon usund Registraator registreerija Reklamatsioon kahjutasunõue halva kauba puhul Ravioolid pelmeenitaoline Itaalia toit Roog küpsetis S Saago saagopalmi tärklisest toiduaine Saker riisivein Salatkress maitse ja salatitaim Savoia kähar peakapsas Selters soodavesi Sekk Kuivvein Selve - iseteenindus Sorbett mahlajäätis S Sampanja Sarlott magus vormiroog Sartöös liköör Serbett idamaine karastusjook Soppen õllekann Sveitser uksehoidja Z Zartinjöör pärl Zelee tarretis Zest viibe Zalusii - U Ubrik Ulukiliha metslooma liha Usanmjan Aasia maitseainesegu Utilitaarne kasust lähtuv V Vaakumpakend Vaalima rullima (pesu-tainast) Vaarak kohupiimasai Vormiriie Ö Önoloogia veiniteadus Ööbima Ööpäev
süttivat materjali, võivad olla küünlajalgadel pikad küünlad võivad olla ka teeküünlad, küünlad võivad olla küünlaalustel, peeglitel, põhiline on ohutus, Küünlad süüdatakse enne külaliste tulekut, küünlarasv ei tohi tilkuda milegi peale ja seda ära määrida; lilled - sinna hulka kuuluvad ka oksad ja , ei kasutata potitaimi ja kunstlilli väga tugevalt lõhnavaid lilli, lilled taimed võib asetada vaasidesse, aluste peale, pudelitesse, laua pinnale, võib ka panna. Selve lauale võib panna ka kõrgeid taimi. Riigilipud: Eesti lipu kasutamine, tuleb lähtuda lipuseadusest,lipud pannakse kas astmetele või tehakse eraldi lipu laud, lipud peavad olema puhtad, ühesugused, Järjekorda panemisel lähtutakse inglise keelsetest lipu nimedest. kui on paaris arv lippe siis on omanik paremal pool kui paaritu arv siis omanik on keskel, lipud pannakse paika enne külaliste saabumist, keerulisem on siis kui on tegemist organisatsioonide lippudega.
..which was the Son of... (2000) Tabula rasa, kontsert kahele viiulile, prepareeritud My heart's in the Highlands (2000) klaverile ja kammerorkestrile (1977) Orient & Occident (2000) Missa syllabica koorile ja orelile (1977/1996) Littemore Tractus (2000) Spiegel im Spiegel (1978) Nunc dimittis (2001) Passio (1982) Selve Regina (2001) Te Deum (1985) Lamentale (2003) Stabat Mater (1985) In principia (2003) Festina lente (1988) Da pacem Domine (2004) Magnificat (1989) L'abbe Agathon (2004) Miserere (1989) "La Sindone" (2005)
lühitarbelisedkaubad kestvuskaubad teenused 5. Turustamise ülesanded - Ettevõte müüb tooteid, mida ta on tootnud -turustav ettevõte pakib tooted nii, et pakendil o vaid üks eesmärk- kaitsta toodet - turustav ettevõte ei tegele strateegilise planeerimisega -tootearendusele ei pöörata turustavas ettevõttes tähelepanu 6. Jaekaubandusettevõtete klassifitseerimisalused: -Suurus- väikesed,suured -sortiment-segakompleks,piiratud seeriatega kompleks -teenindustase-selve,piiratud teenindusega -müügikorralduses-kaupluse sisene müük -asukoht-keskne ärikvartal 7. Hinnakujundus etapid ja hinnamõjurid Hind väljendab kauba väärtust turul! 1.etapp-hinnaeesmärkide määratlemine 2.etapp-nõudluse määramine 3.etapp-kulude hindamne 4.etapp-konkurentsianalüüs 5.etapp-muudekitsenduste arvestamine 6.etapp-hinnakujundusmeetodi valik 7.etapp-hinna kehtestamine ja hinnastrateegia Hinnakujunduse sisemõjurid:
Referaat Juhendaja: Õpeteja TIINA KALLION Antsla 2010 Tiiu Taplas Tiiu Taplas Sissejuhatus Selvelauda kasutavad inimesed palju oma pidustustel. Selvelaudu on erinevaid. Rootsi laual on eelistusi ja puudusi, kasutus võimalused on erinevad ja ajalugu huvitav. Selvelaua pagutus on kõigile selvelaua tüüpidele ühtne. Tiiu Taplas 1 Selvelaud Selvelaud on tulnud selvest, mis tähendab iseteenindust. Selve selles tähenduses iseteenindus, jaekaubanduses ja toitlustuses müügi- ja teenindusvorm, mille korral kauba ostja või teenuse tarbija teenindab end ise. Selvelaud on iseteenindus laud, kus inimesed võtavad ja valivad endale sobiva toidu, mida naad söövad. (ENE 8) 1.1 Selvelauad Fursettlaud on selvelaud, millel toit on serveeritud nii, et seda saab püsti seistes süüa. Kõik toidud on valmistatud üsna väikeste suupistetena . Puuviljalaud kaetakse lühiajaliste vastuvõttude puhuks
5. Turustamise ülesanded - Ettevõte müüb tooteid, mida ta on tootnud -turustav ettevõte pakib tooted nii, et pakendil o vaid üks eesmärk- kaitsta toodet - turustav ettevõte ei tegele strateegilise planeerimisega -tootearendusele ei pöörata turustavas ettevõttes tähelepanu 6. Jaekaubandusettevõtete klassifitseerimisalused: -Suurus- väikesed,suured -sortiment-segakompleks,piiratud seeriatega kompleks -teenindustase-selve,piiratud teenindusega -müügikorralduses-kaupluse sisene müük -asukoht-keskne ärikvartal 7. Hinnakujundus etapid ja hinnamõjurid Hind väljendab kauba väärtust turul! 1.etapp-hinnaeesmärkide määratlemine 2.etapp-nõudluse määramine 3.etapp-kulude hindamne 4.etapp-konkurentsianalüüs 5.etapp-muude kitsenduste arvestamine 6.etapp-hinnakujundusmeetodi valik 7.etapp-hinna kehtestamine ja hinnastrateegia Hinnakujunduse sisemõjurid:
tabel 4). . Tabel 4 Mõned praktilised äritüübid ja nende tunnused Äritüüp Asukoht Sortiment Teenindus Hinnatase 1. Lähipood Elurajoon Piiratud Letimüük Keskmine 2. Alapood Kesklinn Sügav Letimüük Kõrge 3. Odavpood Liiklustihe Väga Selve Väga madal piiratud 4. Alahall ja Äärelinn Lai Selve Madal selvekaubamaja 5. Kaubamaja Kesklinn Ulatuslik Osaline selve Keskmine ja kõrgem 6. Saate- Suvaline Tavaliselt Kataloog Keskmine kaubandus ulatuslik Eestis puudub äritüüpide kataloog
Äritüüp Müügipin Toidu- ja Asukoht Sortiment Teenind Hinnatas na suurus esmatarbekau us e m2 ba osatähtsus Lähikauplus Kuni 400 90-100% Elurajoon Piiratud Letimüük Keskmin e Minimarket Kuni 400 Alla 2/3 Väiksemas Erinevad Selve Keskmin asulas kaubagrupid e Supermarket Kuni 2500 Üle 2/3 Suurtes Ulatuslik Selve Kõrgem elurajoonid es või nende vahetus läheduses
hinnangusõnad superema superinnovaatiline rumal interjektsioon/üneem Oh Proosit! id Seltsiks orangutanid ja simpansid male muide, veenma ese, roim lünk, laip, relv, range, siiras, naasma, taunima evima sulnis reetma, väisama embama, liibuma mõrv, nördima, süüme, uje selmet nentima laup malbe, tõik aabe, meenuma, õõv hõivama nõme, küülik, rümp tuvastama tarnima mört meede raal nürmik vandel tärk ulme hõlvama sudu, selve, eirama rula vuplid kolp, ema, jõgi, kaks, kala, keel, nimi, puu, päev, vesi; elama ja olema. hing, ilm, isa, jalg, jää, kask, koda, käsi, lind, maa, öö, üks. amb, kotkas, kõht, külm, lõuna, meel, peni, tuul, vana; jagama ja jaksama.
paljud kauplused tööle kahe või poolteise vahetusega. Tallinnas töötas 166 toidu- ja leivakauplust kahes vahetuses ja 19 tööstuskaupade kauplust poolteise vahetusega. Päevakorda tuli progressiivsete müügimeetodite kasutusele võtminekaubanduses. Lahtise väljapanekuga tööstuskaupade müük kiirendas ostjate teenindamist ja tõstis töö efektiivsust. 1955. Aasta veebruaris avati Tallinnas Narva maanteel esimene toidukaupluse iseteenindav (selve) osakond. Aasta lõpuks töötas juba 4 selveosakonnaga kauplust. 17 1953. aastal reorganiseeriti kogu riigi ulatuses ka hulgikaubandus, mis allutati NSV Liidu Kaubandusministeeriumile. Viimase juurde loodud hulgikaubanduse peavalitsuse alluvuses hakkasid tööle : "Glavsahartorgi"(suhkru kaubandus) Eesti kontor "Glavtorgvino"(veini kaubandus) Eesti Kontor "Glavmjasotorgi"(lihasaaduste kaubandus) Eesti Kontor
Enamus teenindajatest valdavad võõrkeeli ja on suutelised aru saama kliendi soovidest. Valga Selveris on enamik teenindajatest pikaajalise tööstaaziga. Praktika ettevõte hindab oma töötajate taset erinevate ettevõttesiseste võistlustega. Tehes neile pimeost.Klienditeenindustaset mõõdetakse või jälgitakse sellega, kui kiiresti ja arusaadavalt ta kliente teenindab. Müügikorraldus ettevõttes Valga Selver on teenindusvormilt iseteenindus ja teenindustasemelt selve ehk iseteenindus. Selver on Eesti linnades tegutsev super-ja hüpermarketite kett, mis põhineb Eesti kapitalil. Selveri ketti kuulub 35 kauplust, neist 11 Tallinna erinevates piirkondades. Iga Selveri nimi viitab enamasti piirkonnale või linnajaole, kus Selver asub. Selveri ketti kuulub 30 supermarketit ning 5 hüpermarketit . Selveri supermarketites on müügil toidu- ja esmatarbekaubad ning igapäevaselt vajaminevad kodu- ning tööstuskaubad. Selveri
19. sajandi keskelt pärineb mõte, et 9 mehe palk peab võimaldama perekonna ülalpidamist. Majanduslik võim oli meeste käes. Kirjeldatud perekonnaideoloogia meediumid on seadusandlus, haridussüsteem, meedia ja reklaam. Ka kodu ise taastoodab seda mudelit.6 7. Eesti noored, kes annavad mõistele feminism eestikeelse ja eestimaise sisu Selve Ringmaa....feminism on võimalus elada vaba inimesena. Feminism on rõõm elust endast armastusest, sõpradest, unistustest, mängudest, õppimisest, unenägudest, sukeldumisest, ringihulkumisest, tantsimisest, öistest jutupuhumistest ilma soolise piiranguta. Andres Maimik....feminism on vastavalt maitsele kas pipipikksukklik mäss sotsiaalse eestkoste ja bioloogilise ülemvõimu vastu, ühiskonna valvekoer ja kombluspolitsei, või maomürki keetvate nõidade salaselts. Laura Paide...
• verbid (hiili-, roni-, hoova-, konuta-, kärva-, loopi-, luusi-, noomi-, soni-, ärple-, huuga-, kiunu-, oiga-, ühma-) Tehistüved • Hans Tiismann (1829–1886): kihmik ‘klooster’, kirge ‘altar’, milluma ‘võtma’ • Ado Grenztein: male • Johannes Aavik: roim, relv, kolp, laip, ese, lünk, süüme, mõrv, ulm, siiras, sulnis, uje, nõme, veena-, naase-, reeta-, mööna-, evi-, emba-, tauni-, väisa-, nördi- jpt • Hiljem: raal, selve, sudu, tarni-, eira-, etle-, lüümik, meede, rula, türp, ülmastu- Laentüved eesti keeles • Muinasaeg (...–13. saj): balti, germaani, slaavi • Saksa aeg (13.–17. saj): alamsaksa, saksa, rootsi, vene • Rootsi aeg (17.–18. saj): saksa, rootsi, vene • Vene aeg (18. saj – 20. saj algus): saksa, vene, baltisaksa, soome • Esimene iseseisvusaeg (1918–1940): soome, saksa • Nõukogude aeg (1940 (1944) – 1991): vene, soome, inglise
Aga, 17 Chrysler, 14 Benz ja Berliet, 13 White, 10 Oakland ja Oldsmobile, 9 Buick ja Overland, 8 Graham ja NAG, 7 Daimler, Garford, Horch, Mathis ja Mercedes, 6 Adler ja Steyr, 5 Dux, Hudson, Peerless ja Stoewer, 4 Laurien- Klement, Packard, Pontiac ja Protos, 3 Albion, Cadillac, Hansa-Lloyd, Ley, Metallurgique, Pierce-Arrow, Rover, Star, Studebaker ja Vomag, 2 Audi, Austin, Brennabor, Dixi, Elite, Federal, Grade, GMC, Liberty, Morris-Cowley, Peugeot, Podens, Selve, Singer, Skat, Talbot ja Willys ning 1 Amilcar, Apollo, Belanger, Bergmann, Bob, Büssing, Chandler, Continental, Camnick, Cubbit, Daag, Danac, Delangere-Clayotte, Delage, Durant, Elcar, Erskine, Excelsior, Faun, Falcan, Gais, Haynes, Hotchkiss, Hupmobile, International, Loeb, Magirus, Maybach, Minerva, Oxford, Mulay, Nash, Oryx, Presto, Spa, Stutz, Willys-Knight ja Wolseley. Mootorrattaid ja abimootoriga jalgrattaid oli
356 12 764 365 453 1 246 765 200 346 900 867 635 765 345 600 453 897 456 400 456 Võsu pood Rimi Krooni Selve Pudupood Gea pood Ly pood Konsum Turutare
Hulgikauplejad jaotatakse normaalseteks ja piiratud teenustevalikuga müüjateks. Normaalne hulgimüügiettevõte ehk kaupleja täidab aktiivselt kõiki turndusfunktsioone, pakub mitmesuguseid teenuseliike. Normaalsete hulgiettevõtjate grupis eristatakse: a)suure kaubavalikuga müüjaid b)ühe tooteseeia müüjaid c)spetsialiseerunud müüjaid d)laost-e.riiuliltmüüjaid Piiratud teenustevalikuga hulgikaupleja tagab ainult osa normaalse hulgiettevõtte teenustest. a)selve-hulgimüüja b)otsekaubanduse hulgiettevõte c)laialiveofirmad d)postimüügi hulgifirma e)laostmüüja 31. Hinna mõiste: maj. teoorias on hind mehhanism kaupade ja teenuste jaotamiseks potentsiaalsete tarbijate vahel ning konkurentsi kindlustamiseks müüjate vahel avatud turumajanduses. Konkreetsemas tähenduses mõeldakse hinnast kui teatud kindlast rahasummast, mille peame ohverdama soovitud toote eest.
teenustevalikuga müüjateks. Normaalne hulgimüügiettevõte ehk kaupleja täidab aktiivselt kõiki turundusfunktsioone, pakub mitmesuguseid teenuseliike. Normaalsete hulgiettevõtjate grupis eristatakse: a) suure kaubavalikuga müüjaid, b) ühe tooteseeria müüjaid, c) spetsialiseerunud müüjaid, d) laost e riiuliltmüüjaid. Piiratud teenustevalikuga hulgikaupleja tagab ainult osa normaalse hulgiettevõtte teenustest. a) selve-hulgimüüja, b) otsekaubanduse hulgiettevõte , c) laialiveofirmad, d) postimüügi hulgifirma, e) laostmüüja. 33. Jaekaubanduse olemus ja funktsioonid Jaekaubandus hõlmab tegevusi, mis on seotud kaupade müügi ja teenustega lõpptarbijale. Ameerika Turunduse Assotsiatsiooni definitsiooni kohaselt on jaekaubandus tootmise ja turustuse viimane lüli ning tema peaülesanne on ületada tootmise ja tarbijate vaheline vahemaa ning
Teenindusviisi järgi: Laua taga istumisega pidusöögid võivad olla: Täispakkumisega: kelnerid pakuvad roogi ringi või toovad lauale valmisportsionid. Kasutatakse kõrgtasemeliste vastuvõttude puhul. Osalise teenindamisega: osa roogi on eelnevalt laual, põhiroog pakutakse vaagnalt või tuuakse valmisportsjonina. Kasutatakse mitteametlike vastuvõttude korral. Selvelauaga külalised istuvad väikeste laudade taga, toidu ja joogi võtavad nad ise selve ehk Rootsi laualt (buffet vastuvõtt) Kokteilivastuvõtud võivad olla kahesugused: alalised või spetsiaalselt peoks ettevalmistatud baariletiga; ilma letita, mille puhul pakutakse jooke ja nende juurde sobivaid suupisteid ja maiustusi kandikutelt ringi. Ka baarileti puhul võib osa teenindajad pakkuda jooke ja suupisteid kandikutelt ringi. Püstiseisupidu võib olla ka kombinatsioon kõigist eelnevatest: põhiline on pidulik fursettlaud, mille juurde kuulub baarilett