Seened
SEENTE KAUDU SAADUD MÜRGISTUSED
tabavad sööjat siis, kui söögiks korjatud seened sisaldavad keskkonnamürke või
on saastatud mikroobidega. Sellepärast:
* Ära korja seeni saastunud piirkonnast (suurte teede lähedalt, linna
haljasaladelt, tööstuspiirkonnast);
* Ära korja vananenud seeni;
* Ära hoia korjatud seeni kodus töötlemata üle ühe päeva.
Esmaabi nagu taimemürgitusel
NB: krampide ja teadvusehäirete korral ei tohi oksendamist esile kutsuda.
Seenemürgistustele on seloomulik pikk peiteaeg (624 tundi). Esimestele
sümptomitele võib järgneda rahunemine või näiline paranemine, kuid tegelikult
toimub elulise tähtsusega organite kahjustamine. Kui abi ei saabu, järgneb surm.
Mida pikem on peiteaeg ja seenesöömisele järgnenud suhteliselt vaevustevaba
ajavahemik, seda raskemaks ja ohtlikumaks kujuneb mürgitus.
Seente hulka kuuluvad palju erineva välisehitusega hulk ja üherakulisi
organisme. Liike on umbes 1,5 miljonit. Paljunevad, kasvavad ja