Teadustekst "Vitamiinid"
valkude ja rasvade ainevahetusele. B-vitamiine saadakse näiteks tera-ja aedviljadest, maksast,
kalast, lihast ning kalast. Kui B-vitamiine ei ole organismis piisavalt on tulemuseks masendus,
väsimus, nahaprobleemid või siis kasvuhäired. Üks hädavajalikum vitamiin on ka C-vitamiin,
mis toodab inimese organismis luustikule ja tugikudedele kollageeni. C-vitamiin aitab ka
haavade paranemisel ning toimib antioksüdandina koos teiste antioksüdantide, nagu E-
vitamiini ja seleeeniga. C-vitamiini saadakse tooretest puu-ja aedviljadest, kui inimene C-
vitamiini ei tarvita on tulemuseks näiteks veritsevad igemed, vähene vastupanuvõime
külmetustele, aneemia või nõrgad veresoonseinad. Üks olulisem vitamiin on ka D-vitamiin,
mis on hea kaltsiumi ja fosfaadi ainevahetusele, teisiti öeldes luustiku tervisele. D-vitamiini
saadakse kalaõlist, munakollastest, piimast ning ka kondijahust. Kui inimene piisvalt D-
annaabi.ee 
