"seikimata" - 1 õppematerjal

Baaritöö

Amaretto fizz ­ 4,5cl amarettot Brandy fizz ­ 6cl brändit või konjakit Rum fizz 6cl ­ heledat rummi Tequila fizz ­ kuldset tekiilat Whisky fizz ­ viskiga Comfortable fizz ­ 6cl viskibaasil virsikulikööri (USA tuntuim mark) 2. collinsid- jääkuubikutel serveeritud fizzed. Kuuma ilmaga sobiv pikk jook. Värskendav, originaalretsepti põhjal ei raputata, võib valmistada otse klaasi. Sageli ka sheigitakse (kui suhkrusiirupi asemel on suhkur, siis seikimata see ei lahustu). Nii ja naa jook! Garneeriks apelsini poollõik ja kokteilkirss. Klassikaline retsept: 6cl dzinni 3cl sidrunimahla 1 tl suhkrusiirupit soodavesi Et säilitada kihisevust, ei segata üle 3 sekundi. Vähendades soodavett same fizzi, ilma soodaveeta on sour! Collinsid on rikkalik perekond ­ paljudel maadel oma Collinsid, baasalkohol erinev. Tom Collins ­ dzinn Ival Collins ­ viin Captain Collins ­ kanada viski Colonel Collins ­ burbooni viski