Baaritöö
Segamisklaase on erineva suuruse
ja kujuga, kallamistilaga või ilma.
3. Baarisõel- kasutatakse nii seikeri kui ka seguklaasi juures jää vältimiseks, vee kurnamiseks.
Ülesanne hoida jää segamisanumas või seikeris ning lasta joogil klaasi voolata. Enamlevinud
sõelad on käepidemega, lameda rõnga kujulised. Ümmargust osa ümbritseb vedru, mis
tõmbub kokku võimaldades kasutada sama sõela erineva suurustega seikerite või
seguklaasidega. Populaarsem sõel kannab nime Hawthorn.
4. Baarilusikas- pika, tavaliselt keerdus varrega lusikas, pikkus u 25 cm, maht 5 ml. Seguklaasis
valmistatavate jookide segamiseks, kihitamise abivahend. Sageli varre otsas lame ketas, mida
kasutatakse mündi või suhkru purustamiseks. Lusikat kliendile ei anta.
5. Kokteilisegaja,segamisaeruke. Sellega segab klient ise oma jooki; kaunistus.
6. Jäänõu- metallist, plastmassist või klaasist