Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"seikeris" - 2 õppematerjali

Baaritöö
22
doc

Baaritöö

valmib kiiremini. Joogi klaasi kurnamisel on vaja kasutada sõela. 2. Seguklaas- segujookide valmistamiseks, mida peab segama jääga. Siit klaasist ei jooda vaid selles tehakse jook valmis ning kurnatakse sobivasse klaasi. Segamisklaase on erineva suuruse ja kujuga, kallamistilaga või ilma. 3. Baarisõel- kasutatakse nii seikeri kui ka seguklaasi juures jää vältimiseks, vee kurnamiseks. Ülesanne hoida jää segamisanumas või seikeris ning lasta joogil klaasi voolata. Enamlevinud sõelad on käepidemega, lameda rõnga kujulised. Ümmargust osa ümbritseb vedru, mis tõmbub kokku võimaldades kasutada sama sõela erineva suurustega seikerite või seguklaasidega. Populaarsem sõel kannab nime Hawthorn. 4. Baarilusikas- pika, tavaliselt keerdus varrega lusikas, pikkus u 25 cm, maht 5 ml. Seguklaasis valmistatavate jookide segamiseks, kihitamise abivahend. Sageli varre otsas lame ketas, mida

Toit → Joogiõpetus
26 allalaadimist
Vana Tallinn
11
odt

„Vana Tallinn“

Vana Tallinn Cream 2 cl Viru Valge Vanilla 2 cl Ananassimahl 12 cl Valmistamine: valada kõik komponendid eksootilise joogi klaasi ning lisada poole klaasi ulatuses purustatud jääd. Segada ja täita seejärel klaas purustatud jääga. 7 Kaunistada apelsinisektoriga. SUNSET CREAM Vana Tallinn Cream 2 cl Vana Tallinn 2 cl Viru Valge Vanilla 2 cl Jõhvikamahl 8 cl Valmistamine:segada kõik komponendid seikeris või mikseris ja valada koos jääga eksootilise joogi klaasi. Kaunistada maasika ja füüsaliga SWEET CREAM Vana Tallinn Cream 4 cl, Jää TALLINN PÕLEB Vana Tallinn Cream 2 cl, Vana Tallinn 2 cl Valmistamine:valada Vana Tallinn Cream shot-klaasi. Seejärel valada Vana Tallinn lusika pealt kooreliköörile nii, et moodustuks kaks kihti. Süüdata pindmine kiht põlema ja nautida jooki kõrrega. 8 Auhinnad

Toit → Joogiõpetus
18 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun