Kontroltöö toiduained
KÖÖGIVILJAD
Juurviljad: Kaalikas Naeris Punapeedi Porgand rõikad redised sellerid
Kapsad. Valge, punane ,kähar e. Savoi lill spargel nui ja rooskapsas
Peata kapsad hiina pekingi
Lehtköögiviljad peasalat : jääsalat bataavi punane käharsalat rooma salat
Leht vars: rabarber spinat artisokk
Sibul : porru küüslauk murulauk sibulad
Vili : kõrvits kabatsokk e tsukiini, patisson melon arbuus
Dessert: Spinat rabarber
Kaun:hernes uba läätsed
PUUVILJAD
o seemneviljalisteks (õunad, pirnid, pihlakad, küdoonia ja ebaküdoonia).Vili
o koosneb viljalihast ja südamikust, mis on jaotatud kambriteks, kus asuvad seemned
o luuviljalisteks (kirsid, ploomid, aprikoosid, virsikud, nektariinid). Vilja koostisosaks on
mahlane viljaliha ja kivi, mis omakorda koosneb koorest ja seemnest.
o eksootilised ehk troopilised ja subtroopilised viljad (tähtvili, dattel, kiivi jne)
tsitruliselised,