Karastusjoogid
nahakudedes ja siseorganites, mõjutades omakorda neerude talitlust
(sellest ka neerukivid).
Karastusjookide mullid on tekitatud fosforhappest ja süsinikdioksiidist.
Kihinas sisalduv fosforiühend paiskab segamini keha kaltsiumi ja fosfori
tasakaalu ning viib kaltsiumi luudest ja hammastest välja nõrgestades
luustikku ning olles osteoporoosi üheks põhjuseks. Fosfor ei sobi ka
maos sisalduva soolhappega, nõrgestades selle mõju. See protsess
leiab väljenduse seederikketes ning puhituses. Karastusjookide
tarbimine toidu kõrvale võib põhjustada ka kõrvetisi.
Süsihappegaas on jääkaine, millest keha välja hingamise teel lahti
üritab saada.
Karastusjookidel puudub igasugune toiteväärtus (vitamiine ja
mineraale silmas pidades). Lisaks kõrgele suhkrusisaldusele ja
happesusele, kasutatakse neis ka ohtralt säilitus- ja värvaineid.
Enamuse karastusjookide värvimiseks kasutatav karamellvärv omab