MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
Süüa pulkadega, kui õnnestub. ;-)
2. BROKOLI PÜREESUPP
6 inimesele
1 suur brokoli
3 keskmist kartulit
3 porgandit
1 sibul
100 g maitsestamata toorjuustu
näpuotsaga soola ja pipart
oliivõli
mahe köögiviljapuljongit (1 kuubik)
Valmistamine: Oliivõlis hautada tükeldatud porgand, kartul, sibul.
Lisada brokoliõisikud ja puljongit niipalju, et köögiviljad oleks kenasti
vedeliku sees. Keeta pehmeks (ca 20 minutit). Lisada toorjuust.
Saumikserdada ja lisada näpuotsatäis soola (võib ka ära jätta) ja pipart. Soovi
korral kaunistada hapukoore, murulaugu ja pruunistatud peekoniga.
3. KOHUPIIMA KAMA KREEM
3-4 inimesele
1 tuub kohupiimapastat
100 g maitsestamata toorjuustu
½ tassi kohvikoort
suhkrut ja kamajahu vastavalt maitsele
Valmistamine: Segada kõik ained omavahel. Serveerida soovikorral külmutatud
või värsketest maasikatest toormoosiga.
MARIBELI BANAANI-RUKKIKEEKS