Frankfurdi kultuur
größte Buchmesse der Welt), sondern auch ein bedeutendes kulturelles Ereignis. Während
der alljährlichen Messe finden in Frankfurt zahlreiche Begleitveranstaltungen statt, als
Höhepunkt die Verleihung des Friedenspreises des Deutschen Buchhandels in der
Paulskirche
Kulinarische Spezialitäten
Eine besondere Spezialität Frankfurts ist die Grüne Sauce, die traditionell aus sieben
Kräutern hergestellt wird: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer
und Schnittlauch. Bekannte Süßigkeiten aus der Frankfurter sind die Frankfurter Brenten
und die Bethmännchen, der Haddekuche und der Frankfurter Kranz. Weniger bekannt ist,
dass Frankfurt mit dem Lohrberger Hang auch eine Weinlage besitzt. Sie ist die kleinste
und östlichste Weinlage im Rheingau und wird vom Weingut der Stadt Frankfurt
bewirtschaftet.
Persönlichkeiten
Johann Wolfgang von Goethe wurde in Frankfurt geboren.
1965, 16