Koogiretseptid
Kui õunad on hapud, siis ka
õuntele suhkrut
Puiste
100 g margariini
200 g suhkrut
300 g jahu
Emme õunakook
200 g margariini
2 klaasi suhkrut
5 muna 1 klaas tärklist
3 klaasi jahu
1tl küpsetuspulbrit
10 klaasi õunalõike
Margariin vahustada suhkruga, lisades ükshaaval munad. Jahu segada
küpsetuspulbriga ning segada taignasse. Viimasena segada taignasse
õunalõigud. Küpsetada 180 ° juures 30-40 minutit.
Õunarullid
2,5 klaasi jahu
250 g võimargariini
230 g hapukoort
Sagada käega taigen, veeretada pätsiks ning hoida veidi aega jahedas
kohas. Pats jagada 5-ks osaks. Igast osast rullida õhuke ketas ja jagada
need 12-ks. Suhkrus ja kaneelis veeretatud õunaviil rullida taignasse.
Küpsetada.
Õunakook
8 muna
8 sl suhkrut
8 sl jahu
Munavalge vahustada ja lisada suhkur. Munakollane vahustada ja lisada
munavalgele. Lõpuks sõeluda juurde jahu.
Kate
Pool kg viilutatud õunu
Õuntele lisada kanedli, suhkrut ja vaniljesuhkrut maitse järgi. Küpsetada