Üldbioloogia konspekt (1. osa)
Tegurid, mis mõjutavad organismide elementaarikoostist:
1) Bioevolutsiooniline valik, mis on eelistanud teatud mittemetalle, eelistus ei
lähtu elementide hulgast maakoores
2) Elukeskkonna mõju
3) Organismide võime koguda endasse teatud keemilisi elemente
4) Organismide keemiline koostis sõltub süstemaatilisest kuuluvusest
5) Organismide keemiline koostis oleneb saasteelementidest:
a. Plii - veekogudes tekitab saastet
b. Rn radioaktiivne saasteelement. Levib pinnasest õhku
c. Cr kriidipaberile tehtud trükiste põletamine
6) Elementide vastandlikkus (Sr/Ca võib põhjustada liigeste liikumatust
Vesi biosüsteemides
Molekulaarne tasand
1) Hüdrofiilsus:
a. Vees lahustumine (nt suhkur)
b. Märgavad/ ei lahustu (nt tselluloos)
2) Hüdrolüüs: tärklis+vesi+amülaas=glükoos tüüpiline reaktsioon, mis toimub
ka suus