Harilik saar
Õied on lihtsad ja asuvad 4-12 sentimeetri
pikkustes lillakates või tumepruunides pööristes. Isasõied koosnevad vaid kahest tolmukast
ning emasõied ühest emakast.
Saare perekonna on taimesüstemaatikud paigutanud õlipuuliste sugukonda. Peale saare
kuuluvad sinna veel rohkem kui kakskümmend perekonda. Meile on tuntumad sirel, õlipuu,
jasmiin jpt.Kokku on neid 400-900 liiki.Peamiselt põhjapoolkera mõõdukas ja subtroopilises
kliimavöötmes levinud umbes 65 saareliigi hulgas on nii madalaid kui ka kõrgeid puid ning
vähem on neid, kes kasvavad kõrge põõsana.
Kõrgeima kasvuga ning jämedaima tüvega liik saare perekonnas on meie kodumaine harilik
saar. Harilik saar kasvab kogu Euroopas ning peale selle veel Krimmis, Kaukaasias ja Väike-
Aasias. Eesti asub hariliku saare levila põhjapiiril ja seetõttu küünib meil kasvavate saarte
kõrgus vaid üksikutel kolmekümne meetrini. Tavaliselt kasvavad saared meil 20-25
meetriseks