"rostbiif" - 0 õppematerjali
rostbiif ehk veisepraad Veise kintsu sisemisest osast, välisfileest Töökäik: o Vormi vajadusel sidumise teel o Pööratakse segus: õli, piprad, küüslauk, terav tomatikaste o 160oC ahjus 10 min. o Vähendada küpsetamise käigus kuumust kuni lõpus 120 o C o Küpsetada seni kuni sisetemperatuur on 60 o C o Soojalt või külmalt serveerida NB! – 56 o C juures ahjust välja võtta ja lisada meresool ja pärgament.
Nagu näha, siis vastuse leidmine on päris raske, aga lendamine on hoopis imelihtne - tuleb vaid maa poole viskuda ja mööda kukkuda.
annaabi.ee 
