PIIM
Kui maksa eritised ja sapp on toksilised ja happelised, siis tekib maos pehme ja helbelise
produkti asemel kalgendunud piim, mis viib kõhukinnisusele ja seedehäiretele. Piimavesi,
olles alu-seline ja kaltsiumirikas, neutraliseerib aluselist sappi, tekitades kaltsiumnitraate,
sogast valget ainet, mis täidab sapijuhasid, sadeneb sapipõide ja võib tekitada sapikive.
Seesama aine annab valge katu keelele ja ebameeldiva lõhna suhu (Mitmete juustusortide
tugev lõhn tuleneb piimavee roiskumi¬sest).
Keel on maksa baromeeter. Katu iseloom, erinevate papillide põletik ja turse näitavad maksa
kahjustuse kindlaid astmeid. Maksahaiguse puhul peame olema ettevaatlikud piima kui
toiduvalgu kasutamisel, eriti käib see vanemate inimeste kohta.
Muidugi peetakse ka piimadieete, aga see pole ravi igaühe jaoks, sest kõik sõltub maksa sei-
sundist.
Toores piim on hea toit ja mõnikord ka hea ravim. Pastöriseeritud piim roiskub sooltes, kuna
toores piim ainult fermenteerub