Mäletsejaliste seedeelundkonna iseärasused
Mäletsejaliste seedeelundkonna iseärasused
Maoseede erineb mäletsejalistel ja mittemäletsejalistel. Mäletsejaliste ruumikas liitmagu
võimaldab neil kasutada rohkesti koredat, toorkiurikast sööta, seda seedimiseks põhjalikult
ette valmistada ja seedida.
Mäletsejaliste eesmaod on unikaalse ehituse ja funktsioonidega, väga ruumikad organid.
Eesmagudes, peamiselt vatsas, alluvad kääritamisele kõik toitained, kõige ulatuslikumalt
süsivesikud; nii keeruka ehitusega polüsahhariidid (tselluloos, hemitselluloos) kui ka kergesti
lahustuvad suhkrud ja tärklis.
Proteiin:
Suurem osa sööda proteiinist lõhustub vatsas ensüümide toimel peptiidide ja vabade
aminohapeteni, mõned aminohapped lõhustuvad järgnevates etappides edasi ammoniaagiks,
orgaanilisteks hapeteks ja süsinikdioksiidiks. Proteiini kääritamise käigus vabanenud peptiide,