Piimanduse üldseadmed
31. Separaatorite sisestus-väljutussõlm koosneb kesktorust, mille otsas võib olla
ujukikamber, koore ja lõssi surveketastest vastavate torukestega, koore ja lõssi
väljumis(surve)kambritest nende küljest väljuvate torudega ning reguleerimisventiilidega.
Koore (0,2...0,3Mpa) koguse mõõtmiseks rotameeter, lõssi rõhu (0,3...0,4Mpa) mõõtmiseks
manomeeter.
32. Isepuhastuvate separaatorite trummel: taldrikutes puuduvad avad, neid on vähem ja on
väiksemad. Kõntsapilude avam-sulgemiseks ringkolb (agens-vesi) 1x poole tunni jooksul.
33. Kestevpastöriseerimise seadmed: Vannid, tankid väiksemateks kogusteks. Kasut.
hapendamiseks, juuretise tootmiseks/säilitamiseks. Vertikaalsed, silinderjad,
soojusisolatsioon, soojusvahetussärk, vee sisestus-väljutusava, segisti, tooteväljutusava, kaas.
34. Toruaparaadid: toode liigub läbi silinderkorpuses olevate torudekompleksi, torude vahel
on agens (aur, kuum-külm vesi) Soojusülekanne agensilt tootele läbi aparaadi seina (õhuke,