Rahvakalendri tähtpäevatoidud
Mulgimaal pruuliti jaanipäevaks nn jaanikahja-õlut,millele lisati mett.Valmistatud toidud
söödiperega ühiselt jaanitule ääres.
Lauristipäev; küpsetati kooke,söödi lambaliha värske kapsaga.
Rukkimaarjapäev; praeti liha ja tehti kooke,mõnelpool keedeti tanguputru.
Mihklipäev;traditsiooniliseks mihklipäeva toiduks oli keedetud lambaliha naeriste,hiljem
kartulite ja kaalikatega,lambalihasupp või lambalihasupp odrajahust klimpidega.Küpsetati
karaskit,riivkartulikaraskid,porgandipirukat ja teisi pirukaid ning pannkooke.Mihklipudruks
kas oli kartulipuder,riisipuder või ükskõik missugune puder.Söödi rohkesti kala.Mihklituule-
lised küpsetasid värskeid haudekaalikaid ja-kartuleid maa sees aukudes,mis vooderdati tuliste
paekividega.
Hingedepäev; tehti õlut ning söödi lihatoite.
Mardipäev, söödi haneliha,sepead kartulite ja kaalikatega,tehti vorste,mardisantide tarvis hoiti
varuks köögivilju,õunu,pähkleid ja maiustusi.
annaabi.ee 
