Mikrobioloogia I konspekt
Taimerakus on tugifibrillideks tselluloos ja maatriksiks hemitselluloos ja ligniin.
Seeneraku tugikesta moodustavad kitiin ja erinevad beetaglükaanid.
Bakteriraku tugifibrillid on peptidoglükaanist.
Rakukesta funktsioonid:
Mehhaaniline kaitse ( raku sees on kõrge osmootne rõhk.- 2-5<... atm. )
Väliskuju säilitamine ( kui raku kest eemaldada võtavad kõik rakud kera kuju )
Viburi toestamine liikumisel
Kleepumine pinnale. ( Adhesiinid on seotud kestaga )
Retseptorsaidid faagidele.
Rakukesta võib vaadelda ka kui algset mitootilist aparaati ning ainult turgori all olev rakk
saab kasvada.
Bakterid saab rakukesta ehituse järgi jagada nelja suurde rühma:
o Mükoplasmad- rakukest puudub
o G(+) bakterid- rakukest paks, homogeenne. (koosneb peamiselt peptidoglükaanist)
o G(-) bakterid- rakukest mitmekihiline, rakukestas välismembraan (peptidoglükaani vähe)
o Valgulise kestaga bakterid ( osad arhed )
o Pseudopeptidoglükaankest ( osad arhed )