Valgud ja sellega seonduv
Ensüümid( pepsiin, trüpsiin) Transportvalgud ( hemoglobiin) Struktuurvalgud ( histoonid, kollageen, elastiin)
Kontraktiilsed valgud ( aktiin, müosiin) Regulaatorvalgud ( insuliin, histoonid) Aktiivkaitse valgud
(immuunglobuliinid, fibronogeen) Toite ja varuvalgud (piima kaseiin)
2. Valkude biofunktsioonid
Ensümaatiline/katalüütiline kõik üheselt ensümaatilise funktsiooniga biomolekulid on valgud ja nende
funktsioon väljendub biokeemiliste reaktsioonide katalüüsimises.
Regulatoornemetabolismi regulatsioon valguliste hormoonid poolt( nt insuliin reguleerib glükoosi tase veres) See
on hormonaalne regulatsioon. Genoomi regulatsioon (histoonid)
Transpordifunktsioon ainete transport biovedelike kaudu. Takkude ja kudede vahel( albuliin transpotrib
rasvhappeid, O2 transport Hb poolt) Transport läbi biomembraanide valkkandjate abil( Napump Na valja, K
sisse)
Struktuurne biomembraan, juuste, küünte, histoonid veresoonte seinte)