Biotehnoloogia kontrolltööd
6. Tööstusliku fermentatsiooni puhul kasvatatakse bioprodukte põhiliselt perioodilises ehk batch
kultuuris. Millised järgnevatest omadustest iseloomustavad perioodilise kultuuri abil saadud produkte?
a) Produkti kvaliteet ja omadused on samad kogu tootmistsükli vältel
b) Vajadus pideva steriliseerimise järgi
c) Suhteliselt väike infektsioonide ja mutatsioonide oht
d) Produkti kvaliteet ja omadused kõiguvad teatud määral
e) Väike reaktsioonimaht
7. Polümeraasi ahelreaktsioonil võib Pfu DNA polümeraasi kasutada alternatiivina Taq DNA
polümeraasile?
a) Oige
b) Väär
8. Milliseid aminohappeid on vaja lisada valgu järjestusse, et tõsta antud valgu termostabilsust
täiendavate sisemiste disulfiidsildade moodustamise abil?
a) Tsüsteiin
b) Metioniin
c) Asparagiin
d) Trüptofaan
9. Milline järgmistest faktoritest piirab mikroobse biomassi otsest kasutamist inimtoiduks:
annaabi.ee 
