Biokeemia
jõuavad kiiresti rakku. Üle 95% triglütseriidide seedimisproduktidest imendub juba
duodeenumis ja jejuunumi algusosades. Kolesteroolist imendub 20...45%. Taimsed
steroolid ei imendu ja nad väljutatakse. Rasvlahustuvad vitamiinid imenduvad
segamitsellides ja ka sapphapetega komplekseerunult.
Sapi kaustab lipiidide seedimise ja imendumise protsess.
43.Glütserooli ja rasvhapete oksüdatsioon kudedes. Rasvhapete -oksüdatsioon.
Glütserool liigub vabanedes rasvarakudest maksa kus ta aktiveeritakse. Saadud
glütserool-3-P kasutab nii triglütseriidide biosüntees kui ka glükoneogenees.
Glütserool-3-P võib lõhustada ATP tootmiseks. Ühe glütserooli molekuli täielik
oksüdatsioon annab 22 molekuli ATP.
· Glütserool glütserool-3-P (kulub 1 ATP).
· Glütserool-3-P DAP (tekkib NADH, mis hingamisahela kaudu annab 3
ATP).
· DAP GAP (GAP lõhustub aeroobses glükolüüsis süsihappegaasiks ja
veeks, mis annab 20 ATP).