Kordamine tööks
glükogeen(loomne glükoosivaru), tselluloos, kitiin
ehitus: polümeer, mille monomeerid on monosahhariidide jäägid.
Ülesanded: energeetiline ülesanne (glükoos), ehituslik ülesanne, varuaine, ligi
meelitamiseks, kaitsefunktsioon, toiduks.
7. Lipiidid:
Liigid: lihtlipiidid- rasvad
liitlipiidid- õlid, vahad, steroidid (jt. vees mittelahustuvad ühendid)
Ülesanded: energeetiline funktsioon (rasv), varuaine (talvine rashvakiht), kaitse
funktsioon (nahaalune rasv), lahusti (õlid lahustavad vitamiine), ehitusmaterjal(vahad,
rakumembraanid), regulatoorne funktsioon (hormoonid)
8. Kolesterool: kuulub kõigi membraanide koostisse.
liigne kolesterool võib ladestuda arterite seintesse, mis põhjustab veresoonte
lupjumist, mille tõttu on verevool nendes veresoontes on raskendatud
9. Valgud: e. proteiinid on biopolümeerid, mille monomeerideks on aminohappejäägid,