Seened
hapendamine. Piimatööstustes saadakse lisaks hapupiimatoodetele biotehnoloogiliselt ka
juustu. Juustu tootmisel kasutatakse nii baktereid kui ka seeni.
Seentega seonduvaid protsesse rakendatakse toiduainete ja farmaatsiatööstustes, meditsiinis,
loomakasvatuses, keskkonnakaitses ja mujal.
4
Kasutatud kirjandus:
1. ,,Bioloogia gümnaasiumile" T.Sarapuu Tartu 2003
2. http://www.ekklesia.ee/oomega/4/graafika/raku11-1.gif
3. http://www.arnemetsagrupp.ee/PIC/seened.jpg
4. http://www.miksike.ee/docs/referaadid/seened_kadri.htm
5. Oma konspekt
5
annaabi.ee 
