Pähklid
Pärit Kreeka ja Vahemere äärsetelt aladelt, kuid massiliselt kasvatatakse seda ka
Aasias. Suurimad kasvandused asuvad Musta mere äärsetel aladel, Indias ja Hiinas.
Levinud metsadena Balkanimaades, Prantsusmaal, Itaalias, Jugoslaavias. Kõige
rohkem toodetakse aga Kalifornias.
Maailmas tuntakse kahte erinevat kreeka pähklipuu liiki:
o Inglise e. pärsia – kasvab Euroopas
o Ameerika e. must kreeka pähklipu – pähklid suuremad ja tugevama maitsega.
Kasvavad suurte, laiuva võrega pikaealiste kuni 30m kõrguste puude otsas.
Vormirohke liik: vilja läbimõõt on erinevatel liikidel väga erinev (1,5-4cm).
Kreeka pähkli ümar – ovaalne hele kuni tumepruun vili koosneb kõvast, paksemast või
õhemast koorest ja valkjast kuni merevaigukollasest tuumast, millel on ebaühtlane,
tugevalt laineline pind. Koor koosneb kahest poolest, mis on omavahel ühendatud
annaabi.ee 
