Jookide valiku põhimõtted
Seepärast võiks juurde näksida
midagi pehmemat, kergemat, nt mahedat juustu. Ka grillitud köögivilju või kergemat
kanarooga.
SAKSA-TÜÜPI PILSNER ÕLLED
Iseloomulikult tugev humalamaitse võib jääda domineerima väga paljude toitude puhul.
Tasakaalu saavutamiseks võiks kõrvale pakkuda kõiksugu marineeritud toite (nii liha,
kana kui kala), ka suitsetatud road on sobivad.
Porter Magusamate porterite kõrvale sobib suurepäraselt võtta midagi magusat:
shokolaadi, puuviljadesserte, kooke jms.
MÕNED SOOVITUSED VEEL :
Alati ei sobi sarnane sarnasega. Proovi ja katseta. Üldiselt on nii, et täidlasemad ja
kangemad õlled sobivad raskemate söökidega ja vastupidi. Kuid mitte alati. Ja kui
kasutada mingit õlut lisandina söögitegemisel, siis ei pea mingil juhul seda sama marki
ka söögi kõrvale pakkuma. Lähtuma peaks ikka valmistatud roa iseloomust.
SAKU KLASSIK
Sobib kergete eelroogadega, aga ka maisikrõpsude ja juustuvaliku kõrvale.
SAKU PUNANE
annaabi.ee 
