Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"puulabidas" - 5 õppematerjali

Kokkade ristsõna
4
doc

Kokkade ristsõna

-26. suflee / 27.-48. Eesti parim alkohoolne jook 2013 / 49.-58. Mg / 59.-67. Hõbelusikas 2013 parim autentne rahvusköök / 68. 2013. a Eesti top 50 restoran / 69.-76. pr k hane/pardimaks / 77.-86. pr k "Head isu!" 87.-93. varda otsas küpsetatud liha / 94.-102. huvitav kala / 103.-116. hea koka põlualune 117.-123. maiustus/seen / 124.-128. koka töövahend / 129.-132. puulabidas / 133.-138 Rootsi laud / 139.-146. pirnloorber 1. 133-107-47-8-55-72-145-24-98 maailma prestiizseim kokandusvõistlus BOCUSE D ORE 2. 103-118-28-37-13-3-113-14-58-94-94 maa, kus asub kõige rohkem kolme Michelini tärniga restorane PRANTSUSMAA 3

Eesti keel → Eesti keel
3 allalaadimist
Köögiseadmed ja töövahendid
27
pptx

Köögiseadmed ja töövahendid

Käepide toekas ja kergesti haaratav, ülaosast laienev. Varre kinnitusnurk ~130 kraadi. Eeltöötlusvahendid. Puulusikad ja-labidad Erinevate toorainete ja toitude segamiseks nii külm- kui kuumtöötlusel. Materjalist tulenevalt sobivad ka mittenakkuva kattega pottides ja pannidel kasutada. Labida või lusika ots võib olla viltuse lõikega - tagab parema kontakti poti või panni põhjaga ning põhja ja serva vahelises nurgas. Suurköökides kasutatava suur puulabidas ehk mõla võib olla vahedega/perforeeritud, et hõlbustada tööd. Puidust kahvel Sobib eriti hästi raskete toiduainete, kastmete, suppide jms segamiseks, nt roux'ga tihendamiseks. Kahvliharud peavad olema piisavalt pikad ja ümara disainiga, et puhastamine oleks lihtsam. Eeltöötlusvahendid. Kausid Erinevaid kausse kasutatakse näiteks toiduainete segamiseks, vahustamiseks ja säilitamiseks.

Tehnika → Tootmisseadmed ja süsteemid
4 allalaadimist
Eesti talurahva eluolu XIX sajandil
6
doc

Eesti talurahva eluolu XIX sajandil

mõne aja pärast oli vaja ahjus erinevaid süsisid 5. siis tuleb tuua suured pannid ja neid ükshaaval ahjusuus tulepaistel hoida ning hõõruda seejärel kuuma plekki peki tükiga, nii et särin taga. 6. tuleb kasta käed vette ja tõsta lõimest taignamütsakad pannidele ning siluda ilusateks leibadeks. 7. kraapida lõime seintelt ja põhjast kamalutäie tainast kokku, kasta märjaks ning voolida sarviliseks kakuks. 8. tuua võõrusest pika varrega puulabidas ja libistada pannile labida pealt üksteise järel tulikuuma ahju ja tagant järele panna kaapekakud ahjusuhu. 9. hoida ahjus kuni valmimiseni ja siis ära süüa RAHVALAULUD Eesti rahvas on alati palju laulnud. Mõned meie regivärsilised rahvalaulud on ligi paar tuhat aastat vanad. Vanad regilaulud erinevad paljustki praegustest lauludest. Neid lauldi sedasi, et eeslaulja laulis ühe värsirea ette ja teised kordasid järgi. Sedasi ei olnudki paljudel lauludel

Ajalugu → Ajalugu
63 allalaadimist
Köögi planeerimine ja seadmed köögis
50
docx

Köögi planeerimine ja seadmed köögis

Käepide toekas ja kergesti haaratav, ülaosast laienev. Varre kinnitusnurk ~130 kraadi. 14 20. Puulusikad ja-labidad - Erinevate toorainete ja toitude segamiseks nii külm- kui kuumtöötlusel. Materjalist tulenevalt sobivad ka mittenakkuva kattega pottides ja pannidel kasutada. Labida või lusika ots võib olla viltuse lõikega - tagab parema kontakti poti või panni põhjaga ning põhja ja serva vahelises nurgas. Suurköökides kasutatava suur puulabidas ehk mõla võib olla vahedega/perforeeritud, et hõlbustada tööd. 21. Puidust kahvel - Sobib eriti hästi raskete toiduainete, kastmete, suppide jms segamiseks, nt roux'ga tihendamiseks. Kahvliharud peavad olema piisavalt pikad ja ümara disainiga, et puhastamine oleks lihtsam. 22. Kausid - Erinevaid kausse kasutatakse näiteks toiduainete segamiseks, vahustamiseks ja säilitamiseks. Erineva kuju, mahu ja servakõrgusega,

Toit → Köögiseadmed
25 allalaadimist
Nimetu
36
docx

Nimetu

Keldid olid tähtsad ka seetõttu, et tegelesid aktiivselt rauasulatamisega ja tootsid suurtes kogustes rauda, raua tootmine käis oppidiumis. Oppidiumid on rajatud piirkondadesse, kus 27 ümbruses on palju rauamaaki. Keldid olid valmis saanud põhiosa tööriistavorme, mis on püsinud tänapäevani (rauast odaots, sirp, nuga, lusikpuur, käärid, nuga, viil, kirves, haamer, raudäärisega puulabidas). Tehti ka rõngasrüüsid, mis oli keltide leiutatud, ja ka kilpe. Palju selleaegseid relvi ja kilpe on leitud veekogudest, oli veekogudekultus. Veekultus levis ka põhja, Eestis austati põhiliselt allikaid, allikate austamise märgid pärinevad eelrooma rauaajast. Keldid asustasid suure osa Euroopast ja pärast roomalste ja germaanlaste pealetungi hakkab keldi kultuur lagunema. Keldid võtsid kasutusele ka pöörleva käsikivi.

Varia → Kategoriseerimata
4 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun