· Mafaldine lainelise servaga pastaribad · Mezze penne rigate tricolori itaalia lipuvärvides penned · Orecchiette kausikujuline pasta · Penne lisce viltuse lõikepinnaga torupasta · Penne rigate ribiline viltuse lõikepinnaga torupasta · Pennoni rigati suur ribiline viltuse lõikepinnaga torupasta · Peperini pastaterad · Perciatellini õõnes spagetid · Pipe rigate ribilised kõrred · Puntalette riisiterakujuline pasta · Rigatoni jämedad torupasta jupid · Ruote pastarattad · Spaghetti integrali täistera spagetid · Spaghettini peenikesed spagetid · Stelline väikesed tähed · Tagliatelle keras lintnuudlid · Tagliatelle verdi kuivatatud spinatimaitselised keras lintnuudlid · Tomato spirali tomatimaitselised spiraalid · Tortellini väikesed klimbid · Tortelloni pastaklimbid
koorekastmetega. Torujas kuju on disainitud spetsiaalselt selle tarbeks, et mainitud kastmed saaksid paremini imenduda. Tagliatelle- keras lintnuudlid. On mõeldud serveerimiseks koos kergete ja vedelate kastmetega: hõrk tomatikaste, kerged õlibaasil ja koorekastmed ning võibaasil kastmed. Fusilli- spiraalikujuline pasta. On samuti suurepärased „kastmepüüdjad“ sobides hästi rammusate kastmetega. Puntalette- riisiterakujuline pasta, see väike tera sobib iga kastmega, igasse suppi, ühepajatoitudesse. 3.11 Pesto Genovast, Itaaliast, pärit kaste. Klassikaliselt koosneb pesto basiilikust, küüslaugust, piiniaseemnetest ja oliiviõlist, aga seda valmistatakse ka petersellist, rukolast ja karulaugust ning piiniaseemnete asemel võib kasutada Kreeka
annaabi.ee 
