pumat on suhkrustunud, tükiline ja valgete *pumatit on enne glaseerimist kuumutatud laikudega üle 60kraadi * halvasti segatud *ebaühtlaselt jahutatud Pumat on läiketu • vähe tärklisesiirupit • vahustatud liiga kõrgel temperatuuril • vähe soojendatud Pumat märgub kiiresti * Liialt palju tärklisesiirupit * Tärklisesiirup on lisatud liiga vara * Pumatisiirupis on vähe suhkrut ja palju vett