Materjalide keemia eksamiküsimuste vastused 2015
lahustuvad ained, erinevatest org. Ühendite klassidest, erinevate bioloogiliste funktsioonidega.
Nad leiduvad rakuõõnsustes ja rakkude vahel. Nt tanniinid (need on fenoolhapped ja nende
derivaadid, nt katehhiin, krüsiin), alifaatsed ühendid (rasvad ja vahad), vaikhapped (nt kampol)
ja terpeenid (nt tärpentiin) -esinevad koos okaspuude vaigus. Terpeenid ehk eeterlikud õlid on
isopropeeni polümeerumise saadused. Ekstraktiivainete sisaldus puitudes varieerub palju,
sõltudes nii liigist kui ka asukohast, kus puu kasvab.
Pikalt arvati, et ekstraktiivaineid on lihtsalt taimede 'jääkained' ning midagi, millel polnud
praktilist väärtust. On leitud, et ekstraktiivained puidukoores aitavad peletada eemale loomi või
muid elukaid (putukad, termiidid), kes soovivad koort süüa.
Inimesed on kasutanud ekstraktiive osades ravimites ning neid üritatakse rakendada võitluses
vähi vastu. Osade puitude ekstraktiivid aitavad köha vastu
annaabi.ee 
