ei suuda leida vajalikku informatsiooni. Samas peab kõik vajalik olema kajastatud. Materjalid peavad olema puhastusteenindajatele kergesti arusaadavad, vajadusel ka vene keeles. Kergemini mõistetavad on tabelid, lühikesed, konkreetsed ja kerged tekstid. Materjalid võiks köita kiirköitjasse, et seda oleks kerge täiendada. Objektiraamatu osadeks võivad olla: 1. Informatsioon 2. Info ettevõttest 3. Lepingus sätestatud tingimused, puhtusastmed 4. Kvaliteedikontroll 5. Töökoormus, tööjuhendid ja töökirjeldused 6. Värvikoodid 7. Tööturvalisus 8. Isiklikud kaitsevahendid 9. Puhastustööde teooria 10. Puhastusained 11. Pinnakattematerjalid 12. Töövahendid 13. Koristuskäru varustus 14. Töö masinatega 15. Töötajat puudutav seadusandlus 16. Uue töötaja juhendamine 3.1.2 Info, lepingud 1. Informatsioon. Informatsiooni vahetus, informatsioon koolituste kohta, töötajate
puhul võetakse arvesse ruumi kasutamise ja pinnamaterjali piisav hooldus. Kõikides ruumides hoida ühesugust puhtusastet ei ole otstarbekas. Saavutatud puhtuseaste on puhtuseastme mõõtmise tulemus. Kvaliteet on näitaja, mis iseloomustab, kui hästi vastab saavutatud tulemus kliendi ootustele (soovitud puhtuseastmele). Vältimaks teineteise vääriti mõistmisisest tulenevaid vigu, on otstarbekas kokku leppida puhtusastmed ja nende kirjeldused. Astme määratlemine on tavaliselt visuaalne ja sellest tingituna võib esineda erinevaid arusaamasid. Mida kõrgema puhtusastmega on tegemist, seda olulisem on kasutada lisaks visuaalsele vaatlusele mõnda objektiivsemat meetodit. Enesekontroll on käitleja teostatav kontroll oma tegevuse üle, et tagada tarbijale ohutu toit ning kehtestatud nõuete täitmine ( hügieenikoolitused)
Absoluutset puhtust peaaegu ei eksisteerigi. 5. Mida näitavad puhtusastmed ja milleks neid kasutatakse? Puhtuseastmed on kokkulepitud puhtuse eesmärgid. Puhtusastmeid kasutatakse