ŠOKOLAAD
magusa joogi, mida valmistasid röstitud kakaoubadest, maisist ja paprikast ning lasid
sellel käärima minna. Asteegid jõid seda jooki 50 korda päevas ja ütlesid , et kui seda
jooki juua siis saab päev otsa olla ilma söömata. Maiuse nimeks pandi alguses xocolatl, mis
hiljem muudeti chocolatl ning ameeriklased muutsid selle lõpuks chocolate-ks.
http://www.aphrodite-chocolates.co.uk/history_chocolate.htm
http://www.pierre.ee/site/?house=3
http://www.youtube.com/watch?v=vA1w1-PTJlY
2.2. Euroopa ajalugu
Esimesed kakaooad saabusid Euroopasse viimaselt Ameerika reisilt saabunud
Kolumbusega, kuid siis nendele erilist tähelepanu ei pööratud. Tähelepanu hakkasid need
pälvima alles siis kui Euroopasse saabus maadeavastaja Hernando Cortés. Maadeavastaja
saabus Hispaaniasse tal oli kaasas suur hulk kakaoube. Temale endale luksuslik jook ei
maitsenud, kuna tegu oli siiski kibeda maitselisega. Ta tutvustas jooki seeaegsele