Mikrobioloogia I konspekt
(koosneb peamiselt peptidoglükaanist)
o G(-) bakterid- rakukest mitmekihiline, rakukestas välismembraan (peptidoglükaani vähe)
o Valgulise kestaga bakterid ( osad arhed )
o Pseudopeptidoglükaankest ( osad arhed )
o G(+) ja G(-) vahepealsed vormid ( Pectinatus; Deinococcus )
o Kesta struktuuri- ja tugikomponendiks on enamasti peptidoglükaan. ( glükopeptiid,
mureiin ) annab rakukestale tugevuse ja kuju.
Kui bakteriraku kesta kahjustada, siis muutuvad rakud kas protoplastideks või
sfäroplastideks:
Protoplast on rakk, millelt on eemaldatud rakukest, näiteks lüütiliste ensüümidega
(lüsotsüüm). Lisaks lüsotsüümile lagundavad rakukesta ka endopeptidaasid ja amidaasid.
Protoplast võtab kera kuju. Protoplastid hingavad, sünteesivad valku ja nukleiinhappeid.
Aga nad ei suuda resünteesida rakukesta, reeglina nad ei pooldu ja neile ei kiinitu faagid.
Sfäroplast on osaliselt kahjustatud kestaga rakk. Neid leidub alati vanades kultuurides.
annaabi.ee 
