Organismide koostis
hemoglobiini koostisesse, mis seob hapniku ning transpordib seda organismis. Rauaühend
heem annab verele punase värvuse. Rauda annavad meile maasikad, rosinad, peet, tailiha.
Anioonid ehk negatiivselt laetud osakesed
Karbonaatioonid (HCO3- ja CO32-) hingamise käigus koguneb rakkudesse
süsihappegaas. See lahutub vees ja tulemusena moodustuvad karbonaatioonid. Seega
viivad karbonaatioonid süsihappegaasi prganismist välja.
Fosfaatioonid (H2PO4- ja HPO42-) kõigi nukleiinhapete (DNA, RNA, ATP) ja
fosfolipiidide koostises. Sealhulgas kuuluvad fosfolipiidid rakumembraani ehitusse.
Jood vajalik kilpnäärme hormooni moodustumiseks (türoksiin). Joodi puudusel kujuneb
välja kilpnäärme haigus struuma.
Inimene saab organismile vajalikud anorgaanilised ühendid peamiselt igapäevase toiduga.
Suurem osa sooli omastatakse joogiveest.
Keskkonna happsestu mõõdetakse pH ühikutes